riau24 Inilah Perbedaan Whipped Cream dan Heavy Cream
Rabu, 15 Agustus 2018

Kuliner

Inilah Perbedaan Whipped Cream dan Heavy Cream

4
Inilah Perbedaan Whipped Cream dan Heavy Cream
Inilah Perbedaan Whipped Cream dan Heavy Cream
Pekanbaru, Riau24.comBagi yang mulai menekuni kegiatan masak terutama membuat kue, kamu harus tahu nama-nama, manfaat, dan perbedaan dari setiap bahan pembuat kue.

Sebagai pemula, seringkali menemukan resep yang menuliskan bahan heavy cream dan whipped cream. Apakah perbedaan dua jenis krim itu?

Whipped cream dan heavy cream sama-sama krim yang bisa dikocok sampai mengembang. Perbedaan hanya terletak pada kandungan lemak susunya. Makin tinggi kandungan lemaknya, kian gurih rasanya.

Mengutip laman Popsugar, whipped cream mengandung kadar lemak susu sekitar 30 persen, sehingga kalau dikocok akan mengembang 2 kali lipat. Hasil akhir kocokannya akan lebih ringan dibandingkan heavy cream.

 

Whipped cream akan lebih cepat meleleh dibandingkan dengan heavy cream. Whipped cream biasanya digunakan untuk hiasan di permukaan kue atau minuman.


Adapun heavy cream mengandung lemak susu paling banyak, yaitu minimal 36 persen. Warnanya putih bersih, bertekstur lebih kental dari susu cair. Hasil kocokan heavy cream yang lebih padat bisa disemprotkan dengan piping bag untuk pembuatan vla atau krim isian soes, campuran dalam sup, atau saus.   (***)


R24/dev


Bagikan :
#Tagline News : Riau | Berita Riau | Berita Pekanbaru | Berita Kampar | Berita Siak | Berita Inhu | Berita Inhil | Berita Bengkalis | Berita Rohil | Berita Meranti | Berita Dumai | Berita Kuansing | Berita Pelalawan | Berita Rohul | Berita Internasional | Advertising Pekanbaru
Untuk berbagi Berita/ Informasi/ Peristiwa
Silahkan SMS ke No HP : +62 853 2000 4928,
atau email ke alamat : redaksi.riau24@gmail.com
(harap cantumkan data diri anda).
Loading...

Komentar Anda

Bolavita.pro
Selasa, 26 Juni 2018 12:54 wib
Nikmati Bonus Meriah Menyambut Piala Dunia 2018 hanya bersama BOLAVITA ! B O L A V I T A - Bandar Piala Dunia 2018 memberikan Bonus-Bonus Meriah Mulai Dari Bonus Deposit Sampai Rp 1.000.000,- Serta Bonus Cashback Sampai 15% !! Untuk info lebih jelas silahkan hubungi kontak di bawah ini : wechat : bolavita line : cs_bolavita whatup : +6281377055002 BBM: D8DB1C57 Link : bolavita. pro TERIMA KASIH ^_^
Pokerrusia.net
Kamis, 03 Mei 2018 00:48 wib
POKER RUSIA - POKER DOMINO CEME CAPSA TERPERCAYA 100 % Player VS Player Asli Tanpa Robot Bonus Turn Over & Bonus Referal Tertinggi Lho.. Tunggu Apalagi.. Ayo Daftar Di Poker Rusia
Pokervita
Selasa, 17 April 2018 10:56 wib
HOT PROMO DARI P0KERV1TA untuk para member kami : * B0nus Referral 20% Seumur Hidup * Bonus Hariaan Hingga 3juta * Bonus Bulanan Hadiah Spesial untuk member yang bermain selama 1 bulan penuh * Bonus Turn0ver 0,5% https://goo.gl/76xP0F Contact Us Person : ? LIVECHAT P`O`K`E`R`V`1`T`A ? WA: 082312256064 ? BBM : D88B0154
Nelivera
Kamis, 18 Januari 2018 14:46 wib
Mau main dengan nyaman dan bonus tiap minggu nya mari bergabung bersama kami di BOLAVITA rasakan sensasi casino sesungguh nya dengan pelayanan dari kami :) [URL=http://www.bolavita.net/register/] https://i.imgur.com/olkf9ff.jpg
Nama :
Komentar :
     
riau24_4edfk_3808.jpg
Dumai, Riau24.com - Melalui Rapat Paripurna DPRD Kota Dumai yang dilaksanakan pada Rabu, 25 Juli 2018 lalu Panitia khusus (Pansus) C DPRD Kota Dumai dengan keanggotaan, Ketua H. JOHANNES MP TETELEPTA S.H, M.M, Wakil Ketua H. HASRIZAL, EDISON, S.H Sekretaris, SUPRIANTO Anggota, EDI SEPEN, S.Pdi Anggota, SUPRIYANTO, S.Kep Anggota, YUSMAN Anggota, HASAN Anggota, BUSTAMI, S.Ag Anggota dan AHMAD ZAMRI Anggota.  
loading...
  • Subscribe
    untuk mendapatkan berita terbaru