riau24 Pernah Eksis, Apa Kabar Macaron Sekarang?
Jumat, 15 Desember 2017

Food

Pernah Eksis, Apa Kabar Macaron Sekarang?

0
Macaron (Foto:Feature)
Pernah Eksis, Apa Kabar Macaron Sekarang?

Riau24.com - PASTRY Perancis memang tak bisa diragukan kelezatannya. Beberapa di antaranya bahkan popular hingga ke belahan dunia manapun, termasuk ke Indonesia.

Macaron adalah satu pastry yang sempat popular di awal hingga pertengahan 2015. Banyak toko kue yang menyajikan kue bulat yang manis dan memiliki warna-warni yang cantik. Masyarakat yang seolah terhipnotis kala itu juga rela merogoh kocek lebih dalam demi mencicipi manisnya macaron.

Populernya macaron di awal 2015 diakui Chef Darius Cahya dari Hotel JW Marriot Jakarta. Executive Sous Chef ini mengatakan macaron sempat booming namun hanya dalam waktu yang sesaat. “Makanan memang cepat bergantinya. Sempat boomingmacaron. Semua orang bikin macaron, jualan macaron. Hotel dan resto juga bikin semua yang berbau macaron. Tapi enggak lama tuh,” ujar Chef Darius saat ditemui di Jakarta.

Chef ramah mengemukakan alasan mengapa macaron tidak menjadi tren dalam waktu yang cukup lama. Menurutnya, rasa macaron yang terlalu manis membuat orang justru enggan mengonsumsi lebih banyak.

“Dia hanya menang di bentuk dan warna, rasanya kan sangat manis. Orang justru sekarang lebih sadar makanan sehat,” pungkas Chef Darius.

R24/jef/oke 


Bagikan :
Sumber:
#Tagline News : Riau | Berita Riau | Berita Pekanbaru | Berita Kampar | Berita Siak | Berita Inhu | Berita Inhil | Berita Bengkalis | Berita Rohil | Berita Meranti | Berita Dumai | Berita Kuansing | Berita Pelalawan | Berita Rohul | Berita Internasional | Advertising Pekanbaru
Untuk berbagi Berita/ Informasi/ Peristiwa
Silahkan SMS ke No HP : +62 853 2000 4928,
atau email ke alamat : redaksi.riau24@gmail.com
(harap cantumkan data diri anda).
Loading...

Komentar Anda

Nama :
Komentar :
     
riau24_e3zes_3426.jpg
Inhil, Riau24.com - Bupati Kabupaten Indragiri Hilir (Inhil), HM Wardan mengikuti prosesi pelepasan pawai ta'aruf sebagai awal dimulainya  serangkaian kegiatan dalam Musabaqah Tilawatil Qur'an (MTQ) Ke - 36 Provinsi Riau di Kota Dumai, Minggu 10 Desember 2017.
loading...
  • Subscribe
    untuk mendapatkan berita terbaru