riau24 Cara Mudah Bedakan Segar Tidaknya Ayam Goreng Restoran Cepat Saji
Kamis, 14 Desember 2017

Cara Mudah Bedakan Segar Tidaknya Ayam Goreng Restoran Cepat Saji

0
Ilustrasi
Cara Mudah Bedakan Segar Tidaknya Ayam Goreng Restoran Cepat Saji

Jakarta, Riau24.com - Hampir semua orang menyukai ayam goreng. Apalagi jika disajikan krispi seperti di restoran-restoran cepat saji. Namun, setelah digoreng tak banyak orang yang tahu kesegaran ayam yang digunakan.

Karena sudah dilumuri tepung dan digoreng renyah, orang sulit membedakan ayam yang digunakan adalah ayam segar atau tidak. Padahal ada cara sederhana untuk membedakannya.

General Manager McDonalds Sarinah Thamrin Joko Sutopo mengatakan, ciri-ciri ayam yang sudah dibekukan kemudian diolah adalah tulangnya berwarna gelap. Maka ketika ayam disajikan, Anda bisa melihat dulu bagian tulangnya.



"Kalau tulang kehitaman biasanya itu dari ayam beku. Kalau dari ayam segar biasanya tulangnya tidak hitam, biasa saja," kata Joko di Jakarta, Selasa (1/3/2016). Joko menjelaskan, ayam yang digunakan untuk ayam goreng sebaiknya adalah ayam segar. Sebab, itu akan membuat rasanya lebih enak dan sehat. Menurut dia, daging untuk disajikan sebaiknya tidak dibekukan. Ini demi menjaga cita rasa daging tetap asli.



R24/dev/lip


Bagikan :
Sumber:
#Tagline News : Riau | Berita Riau | Berita Pekanbaru | Berita Kampar | Berita Siak | Berita Inhu | Berita Inhil | Berita Bengkalis | Berita Rohil | Berita Meranti | Berita Dumai | Berita Kuansing | Berita Pelalawan | Berita Rohul | Berita Internasional | Advertising Pekanbaru
Untuk berbagi Berita/ Informasi/ Peristiwa
Silahkan SMS ke No HP : +62 853 2000 4928,
atau email ke alamat : redaksi.riau24@gmail.com
(harap cantumkan data diri anda).
Loading...

Komentar Anda

Nama :
Komentar :
     
riau24_sde4m_3406.jpg
Inhil, Riau24.com - Puluhan pengurus Dewan Pimpinan Anak Cabang (DPAC) dan Dewan Pimpinan Ranting Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kecamatan Pulau Burung berikrar untuk senantiasa berupaya mencapai tujuan dan mematuhi peraturan organisasi yang berlaku.
loading...
  • Subscribe
    untuk mendapatkan berita terbaru