riau24

Gampang Cara Buatnya, ini Resep Tongkol Goreng Balado Kering

Rabu, 06 November 2019 | 06:27 WIB
Ilustrasi/net Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Ikan tongkol menjadi salah satu olahan makanan yang pastinya dapat menggugah selera, terutama bagi mereka yang suka dengan ikan. Jika ingin buat ikan tongkol dan Anda suka makanan pedas, menu ini bisa dibuat di rumah. Berikut ini cara membuatnya.
BACA JUGA : Mau Masak Sayuran Untuk Keluarga? Coba Resep Tumis Sawi Hijau Sederhana

Bahan:
1/2 sdt garam
1 buah jeruk nipis
1 siung bawang putih
500 gr ikan tongkol matang, potong-potong dan cuci bersih

Bumbu giling kasar:
garam dan gula secukupnya
2 lembar daun jeruk, cincang
3 siung bawang putih
4 buah cabai keriting
5 buah cabai rawit


BACA JUGA : Menyentuh Kemaluan Jin Ternyata Dapat Membatalkan Wudhu, ini Penjelasannya

Cara Membuat:
1. Lumuri ikan dengan bumbu, goreng hingga matang dan kering bagian luarnya. Tiriskan.

2. Tumis bumbu halus hingga matang, pastikan sering mengaduknya agar tidak gosong dan menempel di penggorengan.

3. Masukkan ikan dan aduk rata dengan bumbu balado yang sudah agak kering. Sajikan hangat.

4. Ikan tongkol goreng balado kering siap sajikan.

PenulisR24/ibl



Loading...
Loading...