riau24

Cocok Untuk Dijadikan Lauk atau Kudapan, ini Resep Praktis Perkedel Oncom

Sabtu, 30 November 2019 | 07:25 WIB
Ilustrasi/net Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Kebanyakan orang membuat perkedel terbuat dari bahan jagung ataupun kentang. Tapi, anda juga bisa membuat perkedel dari bahan oncom. Bagaimana cara membuatnya? Ini resepnya yang dilansir dari Fimela.com
Baca Juga: Video Mantan Baim Wong Ini Suap Mesra Ariel Noah, Netizen Langsung Bilang Ini

Bahan-Bahan
garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
1 butir telur ayam
1 tangkai daun bawang, diiris
2 papan oncom, dihancurkan kasar
5 sdm tepung terigu

Bumbu yang Dihaluskan
1 siug bawang putih
2 buah cabai rawit
2 siung bawang merah
Baca Juga: Mau Buat Sayuran Untuk Makan Siang? Coba Resep Tumis Kubis Bumbu Bawang Putih

Cara Membuat

1. Campurkan oncom, bumbu halus, daun bawang, tepung, dan telur. Aduk rata.

2. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

3. Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, lalu goreng sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.

Perkedel oncom siap dijadikan sebagai lauk tambahan atau dijadikan kudapan dengan saus sambal. Selamat mencoba!

PenulisR24/ibl



Loading...
Loading...