riau24 Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang yang Tak Kalah Lembut | Berita Riau
Jumat, 22 September 2017

Resep Makanan

Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang yang Tak Kalah Lembut

0
donat
Berita Riau -  Resep Donat Tanpa Telur dan Kentang yang Tak Kalah Lembut
Riau24.com- Berbicara soal donat tentu tidak akan ada habisnya. Bagaimana tidak, donat sendiri telah banyak dikreasikan dan membuat orang menjadikan donat sebagai makanan kesukaan.
 
Jika biasanya dalam membuat donat dibuat dari kentang dan menggunakan telur, tapi kali ini ada satu resep donat yang bisa dibuat tanpa telur dan kentang.
 
Penasaran? Berikut resepnya seperti yang dilansir dari inirecipes.id.
 
Bahan-bahan :
Susu cair hangat sebanyak 180 ml
Gula pasir sebanyak 25 gram
Ragi instan (fermipan) sebanyak 1 sendok teh
Bread improver sebanyak 1/2 sendok teh
Mentega/margarin sebanyak 25 gram
Tepung terigu serbaguna sebanyak 250 gram
Garam sebanyak 1/2 sendok teh
 
Cara membuat:
1. Masukkan 250 gram tepung terigu, dengan 180 ml susu cair, 1 sendok teh ragi instant, 25 gram gula pasir dan 1/2 sendok teh bread improver ke dalam wadah, lalu aduk dan uleni hingga setengah kalis.
 
2.Apabila adonan dirasa masih terasa lengket, bisa bunda tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga adonan terasa tidak lengket lagi.
 
3. Masukkan 1/2 sendok teh garam dan 25 gram margarin, lalu uleni hingga adonan benar-benar kalis elastis.
 
4. Diamkan adonan yang sudah kalis sambil ditutup selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang dua kali lipatnya.
 
5. Setelah adonan mengembang, uleni kembali selama 10 menit hingga kalis elastis lagi.
 
6. Bentuk adonan donat tersebut dengan menggunakan tangan atau cetakan dan diamkan sebelum di goreng selama kurang lebih 20 menit sambil di tutup.
 
7. Sementara itu panaskan minyak di atas wajan, lalu goreng donat di atas api kecil sampai matang dan cukup satu kali balik, jangan sampai terlalu sering membolak-balikkan donat ketika menggoreng.
 
Gampang bukan, selamat mencoba.

Loading...

Bagikan : #Tagline News : Riau | Berita Riau | Berita Pekanbaru | Berita Kampar | Berita Siak | Berita Inhu | Berita Inhil | Berita Bengkalis | Berita Rohil | Berita Meranti | Berita Dumai | Berita Kuansing | Berita Pelalawan | Berita Rohul | Berita Internasional | Advertising Pekanbaru
Untuk berbagi Berita/ Informasi/ Peristiwa
Silahkan SMS ke No HP : +62 853 2000 4928,
atau email ke alamat : redaksi.riau24@gmail.com
(harap cantumkan data diri anda).
loading...

Berita News24xx

Komentar Anda (tidak mengandung SARA)

Nama :
Komentar :
     

Berita Terbaru

  • Subscribe
    untuk mendapatkan berita terbaru