riau24 Tak Perlu Jauh ke Mall, ini Resep Membuat Rotiboy | Berita Riau
Minggu, 24 September 2017

Resep Kue

Tak Perlu Jauh ke Mall, ini Resep Membuat Rotiboy

0
Coffee Bun (Rotiboy)
Berita Riau -  Tak Perlu Jauh ke Mall, ini Resep Membuat Rotiboy
Riau24.com- Bingung mau ngapain di hari minggu? Coba deh buat roti yang terkenal yang satu ini. Bahkan kamu juga tidak perlu jauh-jauh pergi ke mall untuk membelinya.
 
Ya dia adalah coffee bun atau biasa dikenal dengan naman Rotiboy. Dilansir dari Vemale.com, Kamis, (14/09/2017), Seperti apa sih resepnya? Yuk intip
 
Bahan yang disiapkan.
Bahan Ragi:
1 sdt ragi
1 sdt gula pasir
150 ml susu cair hangat
 
Bahan Roti:
1 sdm gula
1 butir telur
35 gram margarin
250 tepung terigu protein sedang
garam secukupnya
 
Bahan Kopi:
1 butir telur
1 bungkus kopi instan tanpa ampas
50 gram margarin
50 gram gula halus
50 gram tepung terigu protein rendah
 
Cara Membuat:
1. Masukan semua campuran bahan ragi dan diamkan sampai 5 menit atau sampai berbusa.
 
2. Masukkan bahan roti dalam mangkuk dan tambahkan ragi yang sudah berbusa.
 
3. Aduk dengan tangan sampai rata.
 
4. Masukkan margarin dan uleni sampai kalis.
 
5. Diamkan adonan dalam suhu ruangan sampai adonan mengembang 2 kali lebih besar. Tutup dengan kain kurang lebih 1 jam.
 
6. Kempiskan adonan dan bulatkan adonan.
 
7. Diamkan roti selama kurang lebih 10 menit dan tutup dengan kain.
 
8. Pipihkan adonan, masukkan 1 sendok margarin dalam adonan dan tutup kembali.
 
9. Diamkan roti selama 1 jam.
 
10. Buat bahan kopi: Aduk margarin dengan menggunakan mixer sampai kuning pucat kemudian masukan telur dan aduk rata. Kemudian masukkan sisa bahan yang lain. Aduk sampai rata.
 
11. Tambahkan bahan kopi yang sudah dicampurkan di atas roti yang sudah mengembang.
 
12. Panggang roti dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.
 
13. Angkat dan sajikan hangat.
 
Gimana, mudah bukan? Dan kamupun bisa membuat roti itu bersama keluarga tercinta sambil berakhir pekan. Selamat mencoba.

Loading...

Bagikan : #Tagline News : Riau | Berita Riau | Berita Pekanbaru | Berita Kampar | Berita Siak | Berita Inhu | Berita Inhil | Berita Bengkalis | Berita Rohil | Berita Meranti | Berita Dumai | Berita Kuansing | Berita Pelalawan | Berita Rohul | Berita Internasional | Advertising Pekanbaru
Untuk berbagi Berita/ Informasi/ Peristiwa
Silahkan SMS ke No HP : +62 853 2000 4928,
atau email ke alamat : redaksi.riau24@gmail.com
(harap cantumkan data diri anda).
loading...

Berita News24xx

Komentar Anda (tidak mengandung SARA)

Nama :
Komentar :
     

Berita Terbaru

  • Subscribe
    untuk mendapatkan berita terbaru