Cara membuat:
1. Langkah pertama tumis serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas hingga wangi.

2. Kemudian masukkan semua bumbu halus ke dalam tumis. Aduk hingga rata.

3. Setelah itu masukkan daging sapi yang sudah dipotong kotak, lalu masak hingga daging kecokelatan.

4. Lalu masukkan sedikit air yang sudah dicampur dengan susu kental manis, dan tambahkan garam.

5. Diamkan masakan hingga bumbu meresap, dan kuah mengering.