Begini Sejarah Kemunculan Kalimat Micin Bikin Orang Jadi Bodoh
Ilustrasi. Sumber: Internet
RIAU24.COM - Entah candaan atau bukan, kalimat: Jangan Terlalu Banyak Makan Micin, Nanti Bodoh sudah sudah dikenal luas bagi kalangan masyarakat Indonesia.
Lalu bagaiman kalimat itu bisa muncul?
Baca juga: Di Tengah Protes Universitas, AS Usulkan Undang-undang untuk Memperluas Definisi Antisemitisme
Semua bermula ketika Seorang ilmuwan Jepang pertama kali mengisolasi Monosodium Glutamat (MSG) alias micin dari sup rumput laut pada tahun 1908 dikutip dari cnnindonesia.com.
Dia kemudian mengajukan paten untuk memproduksi MSG yang mengarah pada produksi komersial penambah rasa.
Setelah produksi besar-besaran MSG dilakukan, penambah rasa ini mulai mendapat reputasi buruk.
Alasannya karena dokter Cina-Amerika Robert Ho Man Kwok menulis surat kepada New England Journal of Medicine bahwa dia sakit setelah mengonsumsi makanan dengan campuran MSG.
