Bakteri Salmonella Ditemukan Di Pabrik Cokelat Callebaut Terbesar Di Dunia Di Belgia

RIAU24.COM - Bakteri Salmonella telah ditemukan di pabrik cokelat terbesar di dunia, yang dijalankan oleh raksasa Swiss Barry Callebaut di kota Wieze, Belgia. Seorang juru bicara perusahaan mengatakan kepada AFP bahwa produksi telah dihentikan di pabrik, memproduksi cokelat cair dalam batch grosir untuk 73 klien yang membuat penganan.

"Semua produk yang diproduksi sejak pengujian telah diblokir," kata juru bicara Korneel Warlop.

"Barry Callebaut menghubungi semua pelanggan yang mungkin telah menerima produk yang terkontaminasi. Produksi cokelat di Wieze tetap ditangguhkan hingga pemberitahuan lebih lanjut."

Dia mengatakan bahwa sebagian besar produk yang ditemukan terkontaminasi masih berada di lokasi. Tetapi perusahaan telah menghubungi semua kliennya dan meminta mereka untuk tidak mengirimkan produk apa pun yang mereka buat dengan cokelat yang dibuat sejak 25 Juni di pabrik Wieze ini, yang berada di Flanders, barat laut Brussel.

Badan keamanan pangan Belgia AFSCA telah diberitahu, dan seorang juru bicara mengatakan kepada AFP bahwa pihaknya telah membuka penyelidikan.