Sejarah Keberadaaan Cokelat di Indonesia

Pengenalannya cukup unik. Kakao ditanam di sela-sela pohon kopi. Percobaan menanam kakao di sela-sela pohon kopi ini dilakukan karena kopi Arabika rusak akibat penyakit karat daun.

Dari sana tanaman kakao bisa dibilang sukes. Tak hanya itu, peminat bubuk cokelat di Hindia Belanda juga meningkat.

Hingga akhirnya berdiri pabrik cokelat yang bernama Tjoklat pada 1924.

Tak hanya satu, pabrik cokelat lama kelamaan terus saja tumbuh.

Pada 1938 terdapat 29 perkebunan besar di Hindia Belanda yang menjadikan kakao sebagai komoditi utamanya.

Sebanyak 13 kebun baru dibuka di Jawa Barat, 7 di Jawa Tengah, dan 9 di Jawa Timur.