5 Makanan Super yang Dapat Menurunkan Risiko Kanker
5 Makanan Super yang Dapat Menurunkan Risiko Kanker
Blueberry kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu dalam pencegahan Kanker Payudara. Fitokimia dalam blueberry bekerja sama untuk mencegah pertumbuhan dan penyebaran berbagai bentuk Kanker Payudara. Blueberry juga kaya akan antioksidan seperti Ellagic Acid, yang memiliki sifat anti-kanker.
Brokoli mengandung senyawa pelawan kanker yang dikenal sebagai Indole-3-Carbinol yang membantu mengubah metabolisme Estrogen dan menekan pertumbuhan sel tumor payudara. Mereka juga melindungi terhadap kanker yang bergantung pada hormon seperti Kanker Payudara, Serviks, dan Prostat.
Jamur telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi, antivirus, penurun kolesterol, dan peningkatan kekebalan tubuh, membantu mengurangi tekanan darah dan kadar gula darah. Secara umum, Jamur adalah sumber makanan Niacin (vitamin B3) dan Riboflavin (vitamin B2) yang baik. Sebuah penelitian terhadap pasien Kanker Payudara Korea juga menemukan konsumsi Jamur dikaitkan dengan penurunan risiko Kanker Payudara secara signifikan. Jamur shiitake ( Lentinus Edodes ) banyak tersedia segar atau kering di toko kelontong dan pasar khusus. Jamur Shiitake telah ditemukan untuk menghambat peningkatan volume tumor sel Kanker Payudara manusia yang ditanamkan pada tikus.
