RIAU24.COM - Tak hanya dari daging saja, steak juga bisa dihidangkan dari tempe. Bahkan, steak dari bahan dasar tempe ini tak kalah enak dengan steak darj daging. 

Bagaimana cara membuatnya? Yuk langsung intip dan praktekan di rumah untuk sajian pelengkap berbuka puasa.
zxc1

Bahan-bahan:
lada hitam secukupnya
1/2 sendok teh garam
1 batang tempe
1 butir bawang bombay
1 sachet saus tiram
2 siung bawang putih
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan saus tomat
zxc2

Cara membuat:
1. Rebus air di dalam panci, masukkan ke dalam mangkuk keramik yang berisi potongan tempe untuk dikukus.

2.Keluarkan tempe yang telah halus dan hancurkan, kemudian campurkan dengan tepung, lada hitam, bawang putih, dan garam. 

3. Bentuk adonan tempe menjadi pipih bulat, lalu goreng di wajan yang telah dipersiapkan. 

4. Tumis bawang bombai, saus tomat, saus tiram, dan lada hitam di dalam wajan. Lalu, aduk hingga merata.

5. Sajikan steak tempe bersama dengan sausnya.

Steak tempe siap disajikan. Selamat mencoba.