Resep Sosis Asam Manis

RIAU24.COM - Bingung mau masak apa hari ini? Jika anda ingin membuat masakan yang simpel, cobalah resep sosis saus asam manis. Berikut ini resepnya.

Bahan:
garam
saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis (sesuai selera)
1/2 sdt lada bubuk
1 bawang bombay
1 sdm margarin
1 tomat merah kecil
2 cabai hijau besar
2 cabai merah besar
2 siung bawang putih besar
8 buah sosis sapi

Cara memasak:
1. Potong sosis, kerat ujungnya.

2. Tumis bawang putih cincang, masukkan sosis dan tomat cincang. Aduk rata. Masukkan sekitar segelas kecil air matang, semua bumbu saus, kecap, lada bubuk, dan garam.

3. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombay. Masak lagi sampai cabai dan bombay layu.