Resep Camilan Bentoel Goreng

RIAU24.COM - Mau buat camilan saat bareng keluarga? Kamu bisa buat bentoel goreng nikmat yang satu ini. Cara buatnya juga gampang kok. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica
1 putih telur
1 sdt garam
2 sdm tepung sagu
50 gr daging/udang/ayam cincang
250 gr bentoel, serut/potong memanjang

Bumbu halus:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata.

2. Panaskan minyak, bentuk sesuai selera, bisa langsung disendok atau dibulat pipih, lalu goreng adonan hingga kuning keemasan.

3. Sajikan hangat bersama saus sambal.