Resep Tahu Kecap Goreng Untuk Santap Siang Hari ini

RIAU24.COM - Mau masak yang simpel namun tetap nikmat akhir pekan ini? Kamu bisa buat tahu kecap goreng untuk temani santap siang hari ini. Cara buatnya juga gampang kok. Ini resepnya.

Bahan:
garam dan gula secukupnya
minyak secukupnya 
1 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
3 buah cabai rawit, iris tipis (sesuai selera)
3 siung bawang putih, cincang
200 gr tahu putih, potong dadu

Cara Membuat: 
1. Kocok lepas telur, tambahkan sedikit garam, campurkan dengan tahu putih. Aduk rata.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tahu dan telur kocok. Aduk orak-arik saja hingga matang.

3. Ketika telur sudah mulai kecokelatan, masukkan kecap manis, kecap asin dan cabai rawit.

4. Aduk rata dan masak hingga tahu lebih matang atau tidak terlalu basah. Angkat.