Wanita Asal Malaysia Ini Berbagi Resep Cara Memasak Ikan Koinya yang Telah Mati Lemas

Devi 20 Jan 2021, 11:50
Foto : worldofbuzz
Foto : worldofbuzz

RIAU24.COM -  Ikan koi selama ini dikenal sebagai ikan hias, dipelihara di kolam dan akuarium sebagai binatang peliharaan.

Tapi seorang warga Malaysia mengejutkan semua orang ketika dia memutuskan untuk memasak ikan Koi-nya, yang mati lemas setelah pembantunya lupa mematikan air ke tangki mereka (dan ya, ikan bisa mati lemas ketika kadar oksigen di dalam air rendah).

Amanda Omeychua turun ke grup Facebook untuk memamerkan ikan Koi yang dia masak menjadi sup.

zxc1

Dia menulis, "Resep turun-temurun dari hidangan kerajaan, rasanya seperti ikan patin (lele perak)."

Amanda juga menambahkan di kolom komentar bahwa ia merasa sangat boros jika membuang bangkai ikan Koi tersebut. Sementara banyak yang mengungkapkan ketidakpercayaan dan keengganan mereka untuk makan ikan Koi, yang mereka anggap hewan peliharaan, yang lain berbagi bahwa mereka pernah makan ikan Koi sebelumnya.

Komentar ini berbunyi, “Ada banyak ikan ini di Sabah. Kami memakannya seperti ikan lainnya. ”

Komentar ini berbunyi, “Saya sudah makan ikan ini ketika saya berteman dengan orang Sarawak. Benar-benar enak, dagingnya lembut. "

Komentar ini berbunyi, “Ikan-ikan ini enak. Ini kerugian bagi mereka yang tidak memakannya. Dari sekian banyak ikan air tawar, ikan Koi adalah yang paling enak. Ini adalah hidangan keluarga kerajaan, berdasarkan sejarah. Itu cocok untuk itu bernilai tinggi. Sampai hari ini, saya memelihara Kois dan ikan mas. Jika mereka tenggelam, pastikan mereka akan masuk ke perut saya. "

Tampaknya makan ikan Koi mungkin merupakan hal yang lumrah di Malaysia Timur. Bagi kita yang memilih untuk tidak makan ikan Koi, tidak apa-apa tapi jangan menyebarkan hal negatif kepada mereka yang memakannya.