Resep Teh Rempah India
Ilustrasi/net
RIAU24.COM - India terkenal banyak makanan dan minuman yang bisa kamu buat, seperti teh rempah India atau masala chai, Berikut ini resepnya.
Bahan-bahan:
Secukupnya gula pasir
2 batang kecil kayu manis
3 ruas jahe
4 sdt teh tubruk (takarannya bisa ditambah sesuai selera)
7 buah cengkih
200 ml air
500 ml susu
Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan, masak dengan api sedang.
2. Bila sudah mendidih, jangan langsung matikan kompor. Kecilkan api, dan aduk sampai warna teh jadi pekat. Karena tekstur teh yang agak kental, tuang ke cangkir dengan lebih dulu menyaringnya. Sajikan.