Cara Membuat Ayam Krispi Saus Mentega, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa Hari Ini

M. Iqbal 15 Apr 2021, 08:52
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Masih bingung mau buat menu apa untuk berbuka puasa hari ini? Jika ya, kamu bisa membuat ayam krispi saus mentega ala Chef Yuda Bustara. Berikut ini resepnya.

Bahan:
1 bucket KFC Winger

Bumbu tumis:
irisan cabe, untuk garnish
irisan daun bawang untuk garnish
jeruk nipis untuk garnish
wijen untuk garnish
1/2 bawang Bombay, iris
1 sdm saos tomat
2 sdm mentega utk menumis
2 siung bawang putih, cincang
3 sdm oyster saus

Cara memasak:
1. Tumis mentega, bawang Bombay dan bawang putih hingga harum

2. Masukkan kecap manis, saos tomat dan saos tiram Aduk rata.

3. Masukkan KFC winger lalu taburi wijen, aduk hingga bumbu tercampur rata.

4. Garnish dengan irisan cabe dan daun bawang.