Resep Sup Telur Tomat Sederhana untuk Menu Sarapan Sehat

RIAU24.COM - Mau buat makanan yang simpel namun sehat untuk dikonsumsi? Kamu bisa membuat sup telur tomat yang enak di rumah. Berikut ini bahan dan cara membuatnya yang dilansir dari Fimela.com.

Bahan-Bahan
garam dan gula secukupnya
1 buah tomat, potong dadu
2 batang daun bawang, dirajang
2 siung bawang putih, iris tipis
3 sdm minyak goreng
4 butir telur ayam, dikocok lepas
6 butir bawang merah, iris tipis
500 ml air

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah sampai harum. Tambahkan bawang putih, bawang daun, dan tomat. Tumis hingga harum.

2. Tambahkan air, gula, dan garam. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih.

3. Masukkan telur perlahan sambil diaduk-aduk. Masak hingga telur matang. Angkat dan sajikan.

Sup telur tomat siap dihidangkan. Selamat mencoba.