Resep Corn Dog Mozzarella, Jajanan yang Cocok Untuk Santai di Rumah

M. Iqbal 25 Jul 2021, 17:13
corn dog mozarella (Foto: int)
corn dog mozarella (Foto: int)

RIAU24.COM - Bingung mau buat camilan apa untuk keluarga di rumah? Kamu bisa coba buat corn dog mozarella. Makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari sosisyang ditusuk dengan lapisan tebal dari adonan yang sedikit encer. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
Keju mozarella
Minyak goreng
1/4 sdt garam
1 btr telur
5 buah sosis
215 ml air
230 gr terigu serbaguna
250 gr tepung roti
30 gr gula pasir

Cara Membuat:
1. Potong sosis menjadi 3 bagian. Potong keju seukuran 1 ruas jari. Tusuk pada tusukan sate. Sisihkan.

2. Masukkan terigu, garam, gula, dan air. Aduk rata menggunakan wisk.

3. Masukkan telur. Aduk rata kembali.

4. Celupkan isian pada adonan basah. Lalu gulingkan pada tepung roti.

5. Panaskn minyak. Goreng hingga matang. Angkat. Beri toping saus dan mayonise

Corn dog mozzarella siap dihidangkan. Selamat mencoba!