RIAU24.COM - Bingung mau masak apa untuk keluarga di rumah saat akhir pekan? Kamu bisa coba buat grilled chicken teriyaki. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan
250 gram daging ayam fillet, iris tipis, rendam dengan air jeruk nipis selama 15 menit

Bumbu Marinasi
1 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1 sdt cuka
1 sdt gula pasir

Bahan Saus
1 sdm madu
1 sdm kecap manis
1 sdm gula pasir
1 sdm kecap asin
1 siung bawang putih, haluskan
1 cm jahe, digeprek

Cara Membuat:
1. Cuci bersih daging ayam. Lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas selama 6 jam.

2. Campur semua bahan saus.

3. Panaskan teflon atau pemanggang. Panggang daging ayam dengan olesan saus. Bolak-balik selama proses pemanggangan agar matang merata.

4. Setelah daging ayam matang, sajikan dengan nasi putih.