Sedang Flu? Coba Resep Sup Ayam Jahe

RIAU24.COM - Sedang flu atau berusaha untuk meningkatkan imunitas tubuh agar tidak terkena flu? Kamu bisa buat sup ayam jahe. Berikut ini resepnya.

Bahan-Bahan
air secukupnya
garam secukupnya
1 ekor ayam kampung, cuci bersih lalu potong jadi beberapa bagian
1 ruas jahe, iris halus
2 batang daun bawang, diiris
2 sdm minyak sayur
2 sdm minyak wijen
3 siung bawang putih cincang

Cara Membuat
1. Panaskan minyak sayur, tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan potongan daging ayam. Aduk sebentar.

2. Tambahkan air. Tutup wajan agar daging ayam cepat empuk.

3. Tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sup ayam jahe ini paling pas dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba!