Resep Bihun Goreng ala Chinese Food Praktis dan Enak

M. Iqbal 13 Oct 2021, 10:44
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Bingung mau buat apa untuk santap hari ini? Bihun goreng ala Chinese food patut kamu coba. Bihun goreng juga bisa kamu kreasikan sesuai selera kamu, bisa dengan potongan sosis, bakso, sayur, udang dan sebagainya. Berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:
Ayam suwir
Daun bawang
1 bks bihun jagung
1 buah wortel
1 butir telur
1 ikat sawi hijau
1 sdm kecap manis
1 sdm penyedap rasa
1 sdt minyak wijen
1 sdt raja rasa
5 pentol baso

Bumbu Halus:
3 buah kemiri
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih

Cara Membuat:
1. Rendam bihun dengan air hangat sampai. Tiriskan.

2. Haluskan semua bumbu halus.

3. Potong sayuran dan bakso sesuai selera.

4. Panaskan minyak, masukkan telur lalu diorak-arik.

5. Tambahkan bumbu halus, masukkan sayur, bakso dan ayam suwir.

6. Tambahkan, minyak wijen, penyedap rasa, raja rasa, kecap manis. Aduk rata.

7. Masukkan bihun. Aduk rata.

8. Sajikan dengan taburan bawang goreng.