Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Sayuran yang Enak

M. Iqbal 28 Oct 2021, 09:57
Ilustrasi/net
Ilustrasi/net

RIAU24.COM - Mau buat pangsit yang berbeda dari biasanya? Kamu bisa buat pangsit goreng isi sayuran. Cara membuatnya juga mudah kok. Berikut ini resep yang bisa kamu buat di rumah.

Bahan Pangsit:
Kaldu bubuk
Secukupnya air
1 sdm tapioka
2 sdm minyak
6 sdm tepung terigu

Bahan Isi:
Garam
Kentang
Lada bubuk
Penyedap rasa
 Wortel

Cara Membuat:
1. Buat isian, dengan menumis kentang dan wortel lalu tambahkan bumbu lainnya. Sisihkan.

2. Buat kulit dengan mencampurkan semua bahan.

3. Aduk rata dan uleni hingga bisa di bentuk.

4. Buat adonan menjadi beberapa bagian dan bulat-bulatkan.

5. Ambil satu adonan dan pipihkan.

6. Isi kulit dengan isian sayur dan lipat segitiga.

7. Goreng hingga kecokelatan.

8. Sajikan dengan saus favorit.

Demikianlah resep pangsit goreng isi sayur. Selamat mencoba!