RIAU24.COM - Corndog Mozarella merupakan jajanan yang berasal dari Amerika Serikat. Cemilan ini sangat popular dikalangan anak milenial.

Cemilan ini memiliki bentuk yang panjang dan memiliki ukuran yang lumayan besar. Selain itu, cemilan ini bisa bikin kenyang walaupun hanya mengonsumi satu buah Corndog Mozzarella.

Biasanya, Corndog berisi sosis berbalut Mozzarella. Tetapi, kamu juga bisa membeli cemilan Corndog Mozzarella versi original.

Untuk menikmatinya, kamu tidak perlu jauh-jauh keluar rumah atau pergi ke Amerika Serikat. Karena, cara membuat Corndog Mozarella ini cukup mudah.

Kamu bahkan bisa membuat Corndog dengan isian Mozzarella yang lebih berlimpah dari yang biasa diperjual belikan.

Penasaran bagaimana resep membuat Corndog Mozzarella? Berikut resep dan cara mudah membuat Corndog Mozzarella di rumah.

Bahan :

• 250 gr mozzarella cheese (dibagi menjadi 8)
• 250 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
• 2 sdt baking powder
• ½ sdt garam
• 1 sdm gula pasir
• 1  butir telur
• 190-210 ml susu cair UHT full cream

Cara membuat :

• Potong-potong Mozzarella menjadi 8 bagian (atau sesuai selera).
• Tusuk dengan sumpit kayu.
• Lumuri Mozzarella yang telah ditusuk dengan tepung terigu.
• Letakkan Mozzarella di dalam freezer selama kurang lebih 20 menit.
• Campurkan tepung, baking powder, garam, gula, telur dan susu. Lalu aduk hingga rata (sampai adonan kental).
• Letakkan adonan di dalam kulkas kurang lebih 10 menit.
• Lumuri Mozzarella ke dalam adonan, lalu lumuri tepung roti.
• Goreng hingga matang.

Itulah resep dan cara mudah membuat Corndog Mozarella di rumah. Sekarang, kamu tidak perlu lagi pergi keluar rumah untuk mencoba jajanan viral ini.

/(dil)