RIAU24.COM - Menu nasi goreng biasanya sering kita temukan di Indonesia, makanan satu ini memiliki cara penyajian yang cenderung gampang dan digemari oleh semua kalangan.

Terlebih jelang mendekati akhir pekan, nasi goreng putih ini bisa jadi sarapan yang mantap.

Tak hanya nasi, namun beberapa jenis isian seperti ayam dan daging dapat ditambahkan sehingga akan memberikan rasa guris dan nikmat saat memakannya.

Dikenal sebagai nasi goreng putih, atau umumnya disajikan di restoran Chinese Food. Memiliki isian yang cukup komplet ada daging asap, ayam, telur dan sayuran.

Tak perlu khawatir, untuk membuatnya kamu bisa meracik dengan bahan yang ada pada stok kamu.

Berikut cara membuat nasi goreng putih ala restoran:

Bahan Bahan

4 sdm minyak sayur

1 sdt minyak wijen

3 siung bawang putih, cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang

2 buah cabe merah, iris serong kasar

4 lembar daging asap, potong-potong

200 g daging ayam, potong kecil

4 sdm kacang polong

1 batang daun bawang,iris kasar

2 butir telur ayam, kocok

500 g nasi putih dingin

1 sdm kaldu jamur

3 sdm kecap asin

2 sdm saus tiram

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

Cara Membuat nasi goreng putih:

Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay. Aduk hingga wangi dan layu.

Masukkan cabe, daging asap, daging ayam,daun bawang dan kacang polong. Aduk hingga layu dan ayam matang.

Sisihkan di pinggir wajan lalu tuangkan telur kocok, aduk hingga bergumpal kecil.

Aduk hingga semuanya tercampur rata lalu masukkan nasi putih.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam.

Besarkan api, aduk cepat hingga semuanya tercampur rata.

Angkat dan sajikan hangat.