RIAU24.COM - Kentang merupakan salah satu sayuran yang sudah tentunya memiliki manfaat kesehatan bagi tubuh. Baik itu kesehatan jantung hingga meningkatkan kekebalan tubuh.

Diketahui, kentang merupakan sumber fitokimia, vitamin dan mineral yang sangat baik seperti vitamin C, kalium, kalsium, zat besi, seng, fosfor, vitamin B dan tembaga. Kentang juga dapay dikonsumsi dengan berbagai cara, salah satunya dijadikan minuman seperti jus.

Jus kentang memang tidak seenak seperti jus buah dan sayuran lainnya. Tapi, jus ini memiliki banyak manfaat kesehatan. Berikut manfaatnya seperti dikutip Liputan6.com dari Boldsky.

1. Meningkatkan Pencernaan

Jus kentang dapat membantu meningkatkan saluran pencernaanmu karena mengandung banyak alkali. Menurut sebuah penelitian, jus kentang bisa membantu menurunkan refluks asam, meredakan gastritis dan mengurangi masalah perut.

Jus kentang merah muda bermanfaat untuk mengobati sakit perut. Minumlah setengah cangkir jus kentang dua hingga tiga kali sehari, satu jam sebelum makan.