zxc2

Kemudian memberikan beberapa poin penting yang harus diperhatikan dalam bisnis mulai produksi sampai pemasarannya. Saat ini, proses produksi kacang goreng ini masih menggunakan cara tradisional. Namun hal ini tidak jadi permasalahan selama dapat mempertahankan kualitas produk kacang goreng ini. di samping itu, metode tradisional ini juga dapat mepertahankan kekhasan cita rasanya.

Dalam produksi kacang goreng hal pertama dilakukan adalah menjemur kacang tanah yang sebelumnya sudah dibeli dari petani setempat hingga kering, hal ini dilakukan agar kacang tidak berjamur. Yang kedua adalah merendamnya dan memilih kacang yang bagus kemudian didiamkan semalaman. Keesokan harinya barulah dilakukan pengsangraian pada kuali besar yang telah diisi pasir.