2 lbr daun pandan
60 gr gula merah
200 ml santan kelapa

Cara Membuat:

1. Kupas pisang, pipihkan dengan cara masukkan ke dalam plastik, dan tekan menggunakan rolling atau telenan. Olesi teflon dengan sedikit margarin dan panggang hingga berwarna kuning kecoklatan.

2  Untuk kuah, campurkan semua bahan kecuali tepung maizena. Masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk terus diaduk.