Cara Membuat Pisang Gapit khas Kalimantan
Ilustrasi/net
3 Larutkan tepung maizena dengan 3 sdm air, kemudian masukkan ke dalam kuah santan. Aduk terus hingga mendidih, kemudian matikan kompor.
4. Tata pisang di atas piring, kemudian siram dengan kuah kinca yang kental.
Pisang gapit siap disajikan. Selamat mencoba!
