RIAU24.COM - Kacang hijau adalah kacang berukuran kecil. Mereka telah dibudidayakan sejak zaman kuno. Kacang ini memiliki rasa yang sedikit manis dan dijual segar, sebagai kecambah atau sebagai kacang kering.

Berikut ini beberapa manfaat kacang hijau untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Membersihkan Tubuh dari Racun

Kandungan protein, tanin dan flavonoid dalam kacang hijau bermanfaat untuk membersihkan racun-racun seperti merkuri dan besi dari dalam tubuh.

2. Menurunkan Berat Badan

Serat yang terdapat dalam kacang hijau tidak hanya bagus untuk memperlancar pencernaan dan menjaga kesehatan jantung, tetapi juga bisa membuat Anda kenyang lebih cepat dan lebih lama.