Terungkap, Anggur Dan Keju Mampu Mengurangi Risiko Alzheimer dan Berbagai Penyakit Otak Lainnya

RIAU24.COM -  Semua orang takut menua dan menjadi tua, dan yang terburuk, rentan terhadap penurunan kognitif terkait usia, serta kondisi seperti demensia dan Alzheimer.

Namun, sekarang sebuah studi baru mengungkapkan bahwa Anda mungkin memiliki peluang lebih baik untuk bertahan hidup jika Anda mengonsumsi keju, domba, dan anggur secara teratur.

Ini menurut penelitian oleh ilmuwan makanan Auriel Willette dari Iowa State University dan rekannya yang menganalisis pola makan dan kemampuan kognitif 1.787 individu berusia antara 46-47 tahun, selama sepuluh tahun.

Data dikumpulkan melalui UK Biobank - database biomedis berskala besar yang terdiri dari informasi genetik dan kesehatan yang terperinci dari jutaan peserta. Setiap peserta diminta untuk mencatat asupan makanan mereka secara rinci terkait jenis makanan termasuk buah-buahan, daging, keju, minuman, dll.

Peneliti juga meminta peserta untuk menyelesaikan Tes Kecerdasan Cairan - penilaian yang menunjukkan ketepatan waktu dalam kemampuan berpikir seseorang - tiga kali antara tahun 2006 dan 2016.

Para peneliti menemukan bahwa dari semua makanan yang dikonsumsi, konsumsi keju menunjukkan hubungan terkuat dengan ketahanan terhadap penurunan terkait usia - bahkan pada peserta di tahun-tahun terakhir kehidupan mereka.