Resep Ayam Petatah, Makanan Khusus Untuk Upacara di Bali
google
Garam - 1/2 sdt
Gula pasir - 1/2 sdt
Jeruk limau - 1 buah
Gula pasir - 1/2 sdt
Cara Membuat :
Baca juga: Hati-Hati Bila Muncul Gejala Ini Saat Olahraga, Langsung Setop Jika Tak Ingin Alami Nasib Ini
Lumuri ayam dengan bumbu halus dan daun salam hingga rata. Diamkan selama 30 menit dalam kulkas. Pindahkan ayam ke dalam wadah/pinggan tahan panas.
Panggang ayam dengan suhu 180°C selama 40-50 menit dalam oven hingga matang. Keluarkan dan biarkan dingin. Suwir-suwir ayam. Sisihkan.
