Inilah Makanan Khas yang Terbuat Dari Bahan Tak Lazim

Selain di Tuban, Jawa Timur, Ampo juga dikenal di daerah Jawa Tengah dan Cirebon, Jawa Barat. Perbedaan Ampo Tuban dengan Ampo Cirebon terletak pada bentuknya. Di Tuban, Ampo memiliki bentuk berupa gulungan panjang dan ramping. Sementara di Cirebon bentuk gulungannya cenderung lebih pendek dan ukurannya lebih besar.

Masyarakat Jawa Timur dan Jawa Tengah menyakini bahwa Ampo bisa menguatkan sistem pencernaan dan mendinginkan perut. Hal ini ternyata memang merupakan fungsi dari tanah.

Sebagai catatan, tanah liat yang dimaksud ialah tanah liat yang bersih alias tidak terkontaminasi misalnya oleh kotoran hewan. Tanah yang terkontaminasi kotoran hewan bisa saja mengandung telur parasit seperti cacing gelang. Oleh karena itu, pemilihan tanah untuk membuat Ampo harus dilakukan dengan cermat.

Postingan di sosial media Instgram yang menjelaskan mengnenai sebuah kejadian mengenai makanan khas yang bahan pokonya tak lalzim ini dibagikan melalui akun sosial media Instagram milik @yukyukinfo (15/11/2021). Setidaknya postingan tersebut telah mendapatkan sebanyak kurang lebih 2 Ribu tanda suka

@Bungalailywulandari :” Kalau pedes berarti tanah sengketa ???? “

@waldipalle :” Cuman mau tanya apakah ada nilai gizinya ya.. “