RIAU24.COM -  Tahu terbuat dari dadih kedelai, bebas gluten dan rendah kalori. Tahu juga tidak mengandung kolesterol dan merupakan sumber zat besi dan kalsium yang sangat baik.
zxc1

Di samping itu, tahu juga mengandung isoflavon yang dapat membantu melindungi dari beberapa jenis kanker, penyakit jantung, dan osteoporosis. 

Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi kedelai setiap hari dapat menurunkan penanda risiko penyakit kardiovaskular, termasuk berat badan, indeks massa tubuh (BMI), dan kolesterol total. 
zxc2