Menu

Keripik Kentang Pertama Kali di Buat Oleh Seorang Koki yang Habis Kesabaran

Fitrianto 26 Jan 2022, 10:32
WallpaperBetter
WallpaperBetter

RIAU24.COM -  Dilansir dari Enchanted Learning, keripik kentang tidak sengaja ditemukan pada musim panas 1853 oleh seorang koki bernama George Crum.

George Crum, keturunan Afrika Amerika asli, bekerja di Moon Lake Lodge di Saratoga Springs New York, Amerika Serikat.

Salah satu keahlian khusus Crum adalah membuat kentang goreng tebal yang dimakan menggunakan garpu.

Suatu hari, seorang pelanggan mengeluhkan kentang goreng Crum terlalu tebal. Maka, Crum membuat potongan kentang yang lebih tipis.

Tetapi, pelanggan masih berpikir potongan kentang itu terlalu tebal.

Frustrasi, Crum membuat setumpuk kentang dengan potongan begitu tipis. Sehingga tidak bisa dimakan dengan garpu.

Crum tidak bermaksud menyenangkan pelanggan dengan keripik kentang setipis kertas itu. Anehnya, pelanggan justru menyukai kentang tipis.

Para pelanggan segera menggemari kentang yang diiris tipis-tipis tersebut. Saat itulah keripik kentang lahir.

Kemudian Crum menambahkan ke menu Moon Lake Lodge sebagai menu khas baru yang disebut Saratoga Chips (Keripik Saratoga). 

Saat itu, keripik kentang masih menjadi barang khusus daerah yang hanya tersedia di restoran. Menjelang akhir abad ke-19, keripik kentang mulai dijual di toko bahan makanan.

Postingan di sosial media Instgram yang menjelaskan mengnenai kota yang pernah kejatuhan hewan laut bersamaan dengan hujan ini dibagikan melalui akun sosial media Instagram milik @seputar.netizen (24/01/2022). Setidaknya postingan tersebut telah mendapatkan sebanyak kurang lebih Seribu tanda suka