5 Keunikan Mideodeok, Si Mungil yang Digilai Masyarakat Korea

Selain mideodeok, ada pula hewan serupa bernama omandungi. Kadang omandungi pun dijadikan alternatif bagi mideodeok. Omadugi dikomersilkan dengan harga yang terbilang lebih murah dibandingkan mideodeok. Akan tetapi, kesegaran dan tekstur mideodeok disinyalir lebih baik daripada omandugi.

4. Mideodeok tak hanya sedap tapi juga memiliki khasiat kesehatan dan bernilai gizi tinggi.

Mideodeok tak hanya menyuguhkan kelezata yang unik melalui ragam hidangannya. Pasalnya, khasiat medis dari mideodeok dipercaya dapat membantu mengontrol tekanan darah. Selain itu, kandungan protein pada mideodeok pun terbilang tinggi.

5. Mideodeok digemari oleh masyarakat Korea dan dapat diolah ke dalam ragam masakan.

Masyarakat Korea memang gemar mengolah hidangan laut. Hal ini tak mengherankan mengapa mideodeok menjadi salah satu menu dengan banyak penggemar. Mideodeok pun dapat dikreasikan dalam ragam masakan baik berkuah, tumis ataupun kukus.