Untuk Makan Sahur, Hindari Memanaskan Kembali 7 Makanan Ini karena Bisa Beracun
Foto : Internet
Sayur bayam, baik diolah menjadi sayur asem ataupun tumis, harus dimakan langsung setelah dimasak. Jika tidak, disarankan untuk dibuang saja atau dimakan dingin untuk menghindari kandungan nitratnya meninggi.
Kandungan nitrat pada dasarnya dibutuhkan oleh tubuh. Namun begitu aktif setelah dipanaskan akan mendorongnya melepaskan efek karsinogenik beracun saat tubuh memprosesnya.
Baca juga: Indonesia Jangan Cuma Jadi Pasar Terapi Gen Dunia, Kepala BPOM: Saatnya Jadi Pemain Utama
2. Kentang
