Sodium: 0,3 miligram

Vitamin E: 1,9 miligram

Vitamin K: 8,1 mikrogram

Sebagian besar kandungan lemak pada minyak zaitun terdiri atas lemak tak jenuh dan lemak tak jenuh ganda. Inilah yang membuat minyak zaitun lebih sehat dibanding minyak kelapa sawit yang sering digunakan untuk menggoreng.

Lantas, apa saja manfaat minyak zaitun untuk kesehatan? Dikutip dari berbagai sumber, berikut informasinya.