RIAU24.COM - Kedai Kopi K Tiga akhirnya grand opening di Pekanbaru pada Rabu, 10 Juni 2026.

Pada grand opening tersebut, kedai kopi ini memanjakan pengunjungnya dengan beragam menu yang menggugah selera dengan harga terjangkau.

Beberapa menu yang menjadi rekomendasi adalah Nasi Ayam Tempong, Soto, Bakmi, Kwetiaw Seafood, Rice Bowl Sambal Matah, Nasi Goreng Seafood dan beragam menu lainnya.

Tak hanya makanan, Kedai Kopi K Tiga juga menyediakan berbagai snack dan minuman dengan varian kopi dan non kopi.

Bagi yang ingin mencicipi menu-menu tersebut, pengunjung bisa datang ke Kedai Kopi yang berlokasi di Jalan Dr Soetomo Kelurahan Tanjung Rhu Kecamatan Lima Puluh Kota Pekanbaru, tak jauh dari Agung Toyota Soetomo.

Pemilik Cafe Kopi K Tiga Surya Monro Aritonang menyampaikan, motivasi utama Kedai Kopi K Tiga ini didirikan untuk memberikan kontribusi sosial dan ekonomi serta manfaat nyata bagi masyarakat Pekanbaru, serta membuka lapangan kerja.

"Merespons sulitnya mencari pekerjaan saat ini, usaha ini hadir untuk menyerap tenaga kerja lokal, menggerakkan roda ekonomi: menciptakan ekosistem bisnis yang melibatkan banyak pihak, mulai dari karyawan, supplier, hingga mitra kerja lainnya agar ekonomi terus berputar," ujar pria yang akrab disapa Ondo, disela-sela acara Grand Opening Kedai Kopi Kita (K3).

Ia juga memaparkan tentang visi jangka panjang yakni memiliki cita-cita untuk berkembang tidak hanya di tingkat lokal, tetapi juga nasional dengan terus melakukan perbaikan dan tinjauan (review) terhadap kekurangan yang ada.

Sedangkan alasan pemilihan lokasi di area Jalan Soetomo tersebut, sebut Ondo, didasari oleh beberapa faktor strategis dan ?studi kelayakan.

"Berdasarkan kajian tim, lokasi ini sangat layak dan potensial. Dimana pusat aktivitas dekat dengan area perkantoran dan pusat kegiatan warga (seperti area lari/olahraga)," katanya.

Yang berbeda dari Kedai Kopi K Tiga ini, sambung Ondo, adalah konsep produk yang bercita rasa otentik.

Dimana ?Kedai Kopi K Tiga menawarkan warna baru dengan konsep yang berbeda dari kedai kopi lainnya.

"?Keaslian rasa mengusung nilai otentik. Sementara resep khusus memadukan referensi kopi dengan resep racikan sendiri untuk menciptakan ciri khas yang tidak ditemukan di tempat lain," bebernya.

Ondo juga menyebutkan, segmen pasar yang dibidik cukup luas dan inklusif, yakni ?usia 30 tahun ke atas dan keluarga.

"Fokus utama adalah kalangan dewasa dan keluarga. Karena tempat ini didesain ramah untuk keluarga namun tetap mengakomodasi selera anak muda," sebut Ondo.

Ia juga berharap Kedai Kopi K Tiga ini dapat berkembang di Pekanbaru.

"Kami ingin Kedai Kopi K Tiga menjadi tempat kuliner baru di Pekanbaru. Kami berharap sukses tidak hanya untuk pemilik, tetapi tumbuh bersama karyawan, mitra dan lingkungan sekitar, serta mendukung iklim bisnis kota Pekanbaru agar semakin berkembang," tutupnya.*** (rls)