Menu

Berawal dari Coba-coba, Kini Winda Pelaku Usaha Kuliner di Bungaraya Ini Sukses dan Miliki Toko Sendiri

Lina 4 Feb 2019, 19:39
Bupati H Syamsuar saat menyerahkan sertifikasi halal dari LPPOM MUI/lin
Bupati H Syamsuar saat menyerahkan sertifikasi halal dari LPPOM MUI/lin

Usaha Dapur Rayyan ini bermula dari keisengan dirinya mencoba resep-resep yang ada di goolge, sambil mengisi waktu senggang sebagai ibu rumah tangga. Singkat cerita berkat bantuan dari sahabatnya (Desry Dwiana) dirinya berhasil membuat olahan makanan yang menarik dan enak.

“Produk pertama kami adalah nugget ayam brokoli wortel, dan saya posting di media sosial, alhamdulillah respon teman-teman di medsos luar biasa. Mereka memberikan testimoni tanpa saya minta, sehingga banyak yang tertarik untuk membeli dan  tembus 80 bungkus nugget dalam seminggu tuturnya.

Mantan dosen Akbid Salma ini bilang, ide nugget ayam dicampur brokoli dan wortel adalah untuk menyiasati anak yang tidak suka sayur, dan olahan makanan tersebut murni tanpa MSG dan pengawet, jadi aman dikonsumsi setiap hari.

Sampai akhirnya ia berpikir untuk mengembangkan usaha rumahannya tersebut dengan keinginan untuk membuat kue lainnya, dimulai dari bolu kemojo, pizza, pie dan kue sus."Sampai saat ini saya juga memproduksi bolu pisang, bolu tape, cake caramel dan juga menerima orderan kue ulang tahun dan wedding cake," ujarnya.

Untuk menambah wawasan sekaligus sharing informasi dirinya sering mengikuti pelatihan-pelatihan  yang diadakan Pemda ataupun swasta.
“Saya ingin punya toko kue sendiri, sehingga bisa membuka lapangan pekerjaan. Kalau ditanya omzet Alhamdulillah saat ini bisa mencapai 4 juta per minggu dan itu tergantung pesanan pungkas istri  Bripka Syarif Adli ini.

Halaman: 123Lihat Semua