Jadi, misalnya, jika kita makan dada ayam 196 gram tanpa kulit, kita akan mengonsumsi 284 kalori, dengan 80% kalori dari protein dan 20% dari lemak.

Namun, angka tersebut meningkat secara drastis jika kita makan bersama kulit aya,.

Dada ayam akan menyumbang 386 kalori, dengan 50% berasal dari protein dan 50% dari lemak.

"Rekomendasi paling sehat dan paling umum di masyarakat populasi ialah mengupas (kulit) sebelum makan, agar tidak menjadi kalori atau lemak ekstra di piring."ungkap Dolores.