Menu

Dokter Gizi Ungkap Makanan Penurun Kolesterol usai Kalap Makan Daging saat Lebaran

Devi 10 Apr 2024, 17:26
Dokter Gizi Ungkap Makanan Penurun Kolesterol usai Kalap Makan Daging saat Lebaran
Dokter Gizi Ungkap Makanan Penurun Kolesterol usai Kalap Makan Daging saat Lebaran

RIAU24.COM - Hari Raya Idul Fitri kerap kali dijadikan sebagai momen 'balas dendam' bagi sebagian besar orang untuk mengonsumsi berbagai santapan. Umumnya, menu makanan yang kerap dihidangkan saat Lebaran mengandung makanan tinggi kolesterol, salah satunya daging.

Spesialis Gizi, dr Gaga Irawan Nugraha, M Gizi, SpGK, mengatakan pada dasarnya sekitar 70 persen kolesterol diproduksi secara alami di dalam tubuh.

"Dari apa? dari gula, dari karbohidrat, dan tepung. Karena tepung mudah jadi gula darah. jadi prinsipnya bagi orang yang kolesterol tinggi nggak boleh kelebihan makan," sambungnya lagi.

Apabila mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi, sebaiknya jangan berlebihan mengonsumsi suatu makanan yang mengandung kolesterol tinggi saat lebaran. Sebab kadar kolesterol yang tinggi dan tak terkontrol bisa memicu sejumlah penyakit berbahaya, seperti stroke dan masalah jantung.

Karena itu, orang dengan kadar kolesterol tinggi perlu mengatur pola makannya agar terhindar dari berbagai penyakit tersebut. dr Gaga menjelaskan terdapat makanan yang sifatnya dapat menghambat penyerapan kolesterol.

Halaman: 12Lihat Semua