Kapolres Siak AKBP Sepuh Ade Irsyam Siregar mengatakan pengecekan ini merupakan bagian dari komitmen Polres Siak untuk memastikan proses penyediaan makanan bergizi berjalan sesuai standar kesehatan dan kebersihan.

“Pengecekan ini kami lakukan untuk memastikan seluruh proses pengolahan makanan di dapur MBG SPPG Kemala Bhayangkari Polres Siak berjalan sesuai standar kebersihan, kesehatan, serta memiliki kandungan gizi yang baik,” ujarnya.

Ia menegaskan bahwa kualitas makanan dan kebersihan dapur menjadi perhatian utama agar makanan yang disajikan benar-benar aman dan layak dikonsumsi.

“Kami ingin memastikan mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga pengepakan benar-benar terjaga. Dengan begitu makanan yang disajikan tidak hanya bergizi, tetapi juga higienis dan aman,” tambahnya.

Sementara itu, Kepala SPPG Kemala Bhayangkari Polres Siak Randy Jonny Saputra menjelaskan pihaknya terus berupaya menjaga kualitas pelayanan dapur MBG dengan menerapkan standar pengolahan makanan yang ketat serta pengawasan dari tenaga ahli gizi.

“Kami memastikan seluruh proses mulai dari pemilihan bahan, pengolahan, hingga penyajian mengikuti standar gizi dan kebersihan. Setiap menu juga disusun bersama ahli gizi agar memenuhi kebutuhan nutrisi,” jelas Randy.