RIAU24.COM - Salak mengandung segudang nutrisi penting bagi tubuh seperti protein, kalsium, zat besi, kalium, vitamin C, beta karoten dan terutama karbohidrat. 
zxc1

Kekayaan nutrisi ini menjadikannya buah yang sangat sehat dan bermanfaat.
zxc2
100 gram salak memberi Anda sekitar 82 kalori, dan mengandung 4% lemak dan 1% protein. Salal juga mengandung unsur-unsur penting seperti serat makanan dan senyawa fenolik.