Mendukung Kesehatan Otak: Kubis kaya akan vitamin K, yodium, dan antioksidan seperti antosianin. Elemen-elemen ini dapat bermanfaat sebagai blok bangunan untuk otak. Menurut penelitian sayuran silangan seperti kol dapat membantu mengurangi kadar protein tau buruk yang ditemukan di otak pasien Alzheimer.
 

Dapat menurunkan Tekanan Darah: Kalium membantu menjaga tekanan darah dalam kisaran yang sehat. Meningkatkan asupan makanan kaya potasium seperti kubis dapat membantu menurunkan tingkat tekanan darah tinggi.

 

***