Prancis Mencetak Rekor Baguette Terpanjang di Dunia, Kalahkan Italia Setelah 5 Tahun

RIAU24.COM - Selama lima tahun terakhir, Italia telah memegang rekor baguette terpanjang di dunia dan sekelompok pembuat roti Prancis, pada hari Minggu (5 Mei) berhasil mengubahnya.

Sekelompok tukang roti di kota Suresnes, Prancis, sebuah komune di pinggiran kota Paris, merebut kembali rekor salah satu lambang paling terkenal di negara itu yang diambil oleh Italia lima tahun lalu.

Pada hari Minggu, sekitar selusin tukang roti berkumpul untuk Suresnes Baguette Show yang diselenggarakan dengan Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française et Nutella, berhasil mengalahkan rekor dunia untuk baguette terpanjang, dengan roti berukuran 140,53 meter.

Persiapan untuk roti rekor dimulai pada pukul 3:00 pagi (waktu setempat) dengan harapan mengalahkan rekor 132,62 meter yang dibuat oleh Italia pada 16 Juni 2019, dan setelah 14 jam itu sukses.

Setelah menguleni dan membentuk adonan dimulai di tengah malam, adonan ditempatkan di oven bergerak lambat yang dibuat khusus di atas roda.

Baguette, yang dibuat oleh tukang roti Prancis, dikatakan 235 kali lebih panjang dari yang tradisional.