Menurut Ahli, Ini Batas Waktu Aman Simpan Daging di Freezer
Menurut Ahli, Ini Batas Waktu Aman Simpan Daging di Freezer
Untuk lama penyimpanannya, merujuk pada US Department of Agriculture (USDA), potongan daging sapi dalam keadaan beku bisa disimpan dalam freezer selama 4-12 bulan, sedangkan daging sapi giling sebaiknya dibekukan tidak lebih dari 3-4 bulan.
Tips Menyimpan Daging di Freezer
Baca juga: Indonesia Jangan Cuma Jadi Pasar Terapi Gen Dunia, Kepala BPOM: Saatnya Jadi Pemain Utama
- Bagi daging dalam beberapa kemasan yang lebih kecil, sehingga lebih mudah disusun di dalam freezer
- Gunakan daging yang pertama masuk, atau dengan metode First in First Out (FIFO)
