Otak membutuhkan dan memanfaatkan glukosa untuk aktivitas selnya. Akan tetapi, pola makan tinggi gula justru bisa menimbulkan timbunan gula berlebihan pada otak.

Menurut penelitian hal ini dikaitkan dengan gangguan memori dan berkurangnya plastisitas hipokampus atau bagian otak yang mengendalikan memori.

Hindari mengonsumsi makanan olahan yang tidak sehat seperti makanan yang dipanggang dan soda. Makanan itu sarat dengan gula halus dan tambahan.

2. Makanan yang Digoreng

Penelitian juga menyebutkan, seseorang yang memiliki pola makan tinggi gorengan akan cenderung mengalami depresi. Kentang goreng, tempura, samosa, ikan dan keripik dan steak ayam goreng, misalnya.

Untuk kesehatan otak, ada baiknya mengurangi jumlah makanan gorengan yang Anda makan.